Rui Carvalho é Professor Adjunto Convidado no Instituto Politécnico de Portalegre e Professor Adjunto Convidado do ISLA Santarém - Instituto Superior de Gestão e Administração. É doutorado em Turismo pela Universidade de Aveiro, mestre em Desenvolvimento de Produtos de Turismo Cultural e licenciado em Gestão do Turismo Cultural, ambos pelo Instituto Politécnico de Tomar. Atualmente, é investigador integrado na Unidade de Investigação em Governação, Competitividade e Políticas Públicas (GOVCOPP) - Grupo de Investigação em Turismo e Desenvolvimento da Universidade de Aveiro e investigador colaborador do TECHN&ART. Autor publicado, é membro de várias Comissões Científicas de Conferências Internacionais de Turismo, membro da Comissão Científica de Revistas Internacionais de Turismo e membro da equipa editorial do International Journal of Tourism and Hospitality Management in the Digital Age.

Turismo criativo; Turismo cultural, Património turístico; Turismo e as artes; Sustentabilidade, Eventos turísticos, Planeamento e desenvolvimento turístico, Co-criação, Consumo turístico, Sociologia do turismo e Epistemologia do turismo.